Санкт-Петербург
+7 (812) 317-73-45
Ваш город - Санкт-Петербург?
Да
Выбрать другой город
От выбранного города зависят цены, наличие товара и способы доставки
Каталог товаров
6+
Код: 00-00213560
Товар снят с продажи и больше не поставляется

Описание

Рассмотрены сведения об обрабатываемом сырье, описаны основные способы рыбопереработки.Предназначено для бакалавров и может быть рекомендовано магистрантам и аспирантам рыбохозяйственных вузов, а также будет полезно специалистам рыбоперерабатывающей отрасли.

Характеристики

ISBN
978-5-903082-44-5
Год издания
2014
Тип переплета
Твердый переплет
Тираж
1000
Количество страниц
749
Переиздание
Нет
Вес нетто
845

Авторы

Издательство

МОРКНИГА

Мы расскажем Вам про скидки и новинки!
Просто подпишитесь на наши рассылки

Ваш email

Отзывы
Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств: Учебное пособие.

Оставить отзыв
Оставить отзыв
Сделайте покупки выгодными!
получите карту лояльности