Купить книгу Ресторанный бизнес для чайников автора Гарви М. Дизмор Х. Дизмор Э.: цена в интернет-магазине «Санкт-Петербургский Дом Книги»

0 отзывов

В избранное

Код: ЦБ-00142539

Автор:

Гарви М., Дизмор Х., Дизмор Э.

1 024 q

В корзину

В корзине

Остался 1 экземпляр

Способы получения

Характеристики

ISBN

978-5-907144-16-3

Переиздание

Нет

Размеры изделия (ШxВ)

0x0

Описание

Об успехе в ресторанном бизнесе мечтают очень многие, но только некоторые из них его добиваются. Часто у будущих владельцев складывается неправильное понятие о том, что в действительности представляет собой ресторанный бизнес. Некоторые видят только внешний блеск и великолепие и не замечают тех трудностей и проблем, которые сопровождают этот бизнес. Другие видели ресторанный бизнес изнутри и уверены в том, что смогут справиться с ним лучше, чем их работодатели, не осознавая того, насколько серьезные и ответственные задачи и решения каждый день приходится решать Боссу. Мы хотим, чтобы у вас сложилось целостное представление о мире ресторанного бизнеса, - о том, что в нем хорошо, что плохо, что абсурдно - чтобы вы смоги принять информированное решение о своем месте в этом мире. После того как вы прочитаете эти страницы в красивой желто-черной обложке, вы ясно поймете, по плечу ли вам это дело, и будете знать, с чего именно следует начинать.

Авторы

Гарви М.

Дизмор Х.

Дизмор Э.

Издательство

Диалектика

Мы расскажем Вам про скидки и новинки!
Просто подпишитесь на наши рассылки

Ваш email

Я согласен получать информационные письма и даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с законодательством РФ и «Политикой конфиденциальности»

Ресторанный бизнес для чайников

Характеристики

Описание

Авторы

Издательство

Мы расскажем Вам про скидки и новинки! Просто подпишитесь на наши рассылки

Мы расскажем Вам про скидки и новинки!
Просто подпишитесь на наши рассылки