Нижний Новгород
Ваш город - Нижний Новгород?
Да
Выбрать другой город
От выбранного города зависят цены, наличие товара и способы доставки
Каталог
В избранное
Поделиться
16+
Код: 00-00231881
104 q
Нет в наличии
Твердый переплет

Характеристики

ISBN
978-5-227-07091-3
Год издания
2016
Тип переплета
Твердый переплет (7)
Тираж
3000
Количество страниц
127
Переиздание
Нет
Вес нетто
65
Рекомендованный возраст
16+
Размеры изделия (ШxВ)
136x218

Описание

На протяжении многих тысячелетий пряности верно служат человеку. Они не только улучшают вкус нашей пищи, но и занимают достойное место в арсенале лечебных средств. Пряности обладают особенной способностью подавлять бактерии и тем самым способствовать более длительному сохранению пищи. Вместе с тем подавляющее большинство пряностей способствуют выведению различного рода шлаков из организма, очищают его от механических и биологических засорений, а также служат в нем катализаторами в ряде ферментативных процессов. Но, чтобы правильно, со знанием дела и с пользой употреблять пряности, надо хорошо знать их сущность и свойства. Читайте книгу, узнайте, как правильно выращивать и заготавливать пряные растения, как применять их в кулинарии и медицине.

Авторы

Издательство

Центрполиграф

Мы расскажем Вам про скидки и новинки!
Просто подпишитесь на наши рассылки

Ваш email