Нижний Новгород
8 (800) 555-08-42
Ваш город - Нижний Новгород?
Да
Выбрать другой город
От выбранного города зависят цены, наличие товара и способы доставки
Каталог товаров
Код: 00-00232249
Остался 1 экземпляр
164 q
В корзину
В корзине
Цена указана с учетом скидки 0% по вашей карте лояльности
Купить в Доме Книги на Невском 28
Полка
Этаж 0, Стеллаж 290-299/01, Полка 5
Способы получения

Описание

Книга посвящена основным продуктам пчеловодства — меду и воску. В первой главе подробно рассказано о процессе производства цветочного и падевого меда пчелиной семьей. Рассмотрены также особенности получения меда из альтернативного исходного продукта — сахарного сиропа в процессе осенних подкормок. Подробно проанализированы свойства пчелиного меда из цветочного нектара и сахарного сиропа, а также говорится о сложностях выявления фальсифицированного меда. Даны рекомендации по потребительской дегустации меда. Вторая глава книги посвящена воску пчелиному. В ней говорится о том, как пчелы выделяют и используют воск в своих целях, какими свойствами обладает этот продукт, как правильно заготавливать и перерабатывать восковое сырье на пасеке. Приводится авторская методика экспертизы подлинности воска и его качества с использованием простых и доступных приемов. В книге рассказано о медицинских и косметических аспектах применения меда и воска и приводятся доступные рецепты с применением этих пчелопродуктов. Книга написана на основе многолетнего опыта автора и анализа существующей литературы, в том числе и отдельных малодоступных изданий. Рассчитана на широкий круг пчеловодов и всех, кто интересуется пчелопродуктами и их использованием.

Характеристики

Авторы
Корж В. Н.
Серия
БИБЛИОТЕКА ПЧЕЛОВОДА
ISBN
978-5-222-21145-8
Издательство
Феникс
Год издания
2013
Тираж
2500
Количество страниц
332
Переиздание
Нет
Вес нетто
288

Авторы

Издательство

Феникс

Мы расскажем Вам про скидки и новинки!
Просто подпишитесь на наши рассылки

Ваш email

Отзывы
Продукты пчеловодства: мед и воск.

Оставить отзыв
Оставить отзыв
Сделайте покупки выгодными!
получите карту лояльности