Нижний Новгород
8 (800) 555-08-42
Ваш город - Нижний Новгород?
Да
Выбрать другой город
От выбранного города зависят цены, наличие товара и способы доставки
Каталог товаров
Код: 00-00211721
Твердый переплет
Остался 1 экземпляр
374 q
В корзину
В корзине
Цена указана с учетом скидки 0% по вашей карте лояльности
Купить в Доме Книги на Невском 28
Полка
Этаж 0, Стеллаж 530-538/05, Полка 2
Способы получения

Описание

Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями. Отдельное место занимает глава о "Книге о вкусной и здоровой пище", где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А.И. Микояна. Книга адресована широкому кругу читателей. 2-е издание.

Характеристики

Авторы
Глущенко И.
Серия
ИССЛЕДОВАНИЯ КУЛЬТУРЫ
ISBN
978-5-7598-1307-1
Издательство
М.:ИД ГУ ВШЭ
Год издания
2015
Тип переплета
Твердый переплет
Тираж
1000
Количество страниц
2015
Переиздание
Нет
Вес нетто
334

Авторы

Издательство

М.:ИД ГУ ВШЭ

Мы расскажем Вам про скидки и новинки!
Просто подпишитесь на наши рассылки

Ваш email

Отзывы
Общепит. Микоян и советская кухня

Оставить отзыв
Оставить отзыв
Другие книги серии
Сделайте покупки выгодными!
получите карту лояльности