Нижний Новгород
Ваш город - Нижний Новгород?
Да
Выбрать другой город
От выбранного города зависят цены, наличие товара и способы доставки
Каталог
В избранное
Поделиться
16+
Код: ЦБ-00188541
387 q
В корзину
В корзине
Осталось 2 экземпляра
Способы получения
Другие переплеты

Характеристики

ISBN
978-5-227-09244-1
Год издания
2021
Тираж
1500
Количество страниц
192
Переиздание
Нет
Язык издания
Русский
Язык оригинала
Русский
Размеры изделия (ДxШxВ)
12x130x170

Описание

Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее «Кулинарная книга» тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны — младшей сестры Л.Н. Толстого; лимонный квас Маруси Маклаковой — близкой знакомой семьи Толстых; пастила яблочная Марии Петровны Фет и, конечно, Анковский пирог — семейного доктора Берсов ­Николая Богдановича Анке. Толстая собрала рецепты 162 блюд, ­которыми питалась вся большая семья. Записывали кулинарные рецепты два человека — сама Софья Андреевна и ее младший брат Степан Андреевич Берс. У вас есть уникальная возможность узнать, что готовили в семье Толстых, и попробовать угостить этими блюдами своих родных, друзей и гостей.

Мы расскажем Вам про скидки и новинки!
Просто подпишитесь на наши рассылки

Ваш email