Нижний Новгород
Ваш город - Нижний Новгород?
Да
Выбрать другой город
От выбранного города зависят цены, наличие товара и способы доставки
Каталог
В избранное
Поделиться
Код: ЦБ-00159348
282 q
340q
В корзину
В корзине
q
Выгода: 58 q
Остался 1 экземпляр
Способы получения
Мягкая обложка

Характеристики

ISBN
978-5-907127-55-5
Год издания
2019
Тираж
100
Количество страниц
102
Редакторы
Светлана Волкова
Переиздание
Нет
Вес нетто
118
Язык издания
Русский
Размеры изделия (ДxШxВ)
6x200x130
Серия

Описание

Книга рассказывает о самых современных тенденциях в производстве напитков, и будет полезна и интересна как специалистам пищевой промышленности, так и всем, кто стремится к здоровому образу жизни. В ней затронуто множество актуальных вопросов. Например, почему сегодня напитки с кислородом так хорошо уживаются на прилавках с их почти полной противоположностью - товарами с ярко выраженными антиоксидантными свойствами.

Авторы

Издательство

Страта

Мы расскажем Вам про скидки и новинки!
Просто подпишитесь на наши рассылки

Ваш email
Другие книги серии