Нижний Новгород
Ваш город - Нижний Новгород?
Да
Выбрать другой город
От выбранного города зависят цены, наличие товара и способы доставки
Каталог
В избранное
Поделиться
12+
Код: ЦБ-00145668
Автор:
914 q
В корзину
В корзине
Остался 1 экземпляр
Способы получения
Твердый переплет

Характеристики

ISBN
978-5-17-112540-0
Год издания
2019
Тираж
3000
Количество страниц
144
Переиздание
Нет
Рекомендованный возраст
12+
Размеры изделия (ШxВ)
0x0

Описание

Абдулазиз Салават - потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому широкому кругу читателей, он предлагает базовые рецепты уйгурской, паназиатской и других кухонь мира, раскрывает полезные тонкости и интересные факты, которые заставят вас по-новому взглянуть на многие восточные кулинарные традиции. Описания блюд, которые вы найдете на страницах этого издания, дополняются видеорецептами с егоyoutube-канала.Многие из этих рецептов вам захочется воплотить немедленно!Приятного аппетита! Манты, самса, лагман, лапша, шаурма, чебуреки, фунчеза, тиль-сяй, искандер-кебаб, люля-кебаб, лепешки, кутабы, хачапури, мампяр, колдама, шорпа, думляма, долма, плов, ханум, гош-нан, азу, пельмени с клевером, боорсоки, чак-чак, уйгурский национальный чай

Авторы

Издательство

АСТ

Мы расскажем Вам про скидки и новинки!
Просто подпишитесь на наши рассылки

Ваш email