Санкт-Петербургский Дом Книги
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН:
(800) 555-08-42
СПРАВОЧНАЯ СЛУЖБА ДОМА КНИГИ
НЕВСКИЙ, 28:
(812) 448-23-55
Купить книгу Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве
  • Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве


  • Автор: Холмс Б. ISBN: 978-5-9614-6902-8
    Перевод: с англ. Издательство: М.: Альпина Паблишер
    Год издания: 2018 Количество страниц: 348
    Тип переплета: Переплет Вес: 520 гр.
    Полка: Этаж 0, раздел HTable., стеллаж , полка 25
Цена сегодня при заказе на сайте:
 553,00 p
Положить в корзину
Остался 1 экземпляр
*Указана цена интернет-магазина.
Цена в магазине на Невском, 28 может отличаться.
Оплата:
Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь на
обработку персональных данных.
Заказ в 1 клик


ОПИСАНИЕ

Мы наслаждаемся утренним кофе или изысканным ужином, по большому счету ничего не зная о сложном взаимодействии между вкусовыми ощущениями наших рецепторов, запахом, осязанием, зрением и даже нашими ожиданиями, которое и создает то, что мы называем "вкус". Хотя мы сталкиваемся со вкусом по несколько раз в день, мы крайне мало знаем о нем, и поэтому просто не замечаем мельчайших деталей того, что едим или пьем. В результате весь богатейший мир вкуса сводится для нас к некоему "фоновому" ощущению. Мы можем обогатить нашу жизнь благодаря миру вкуса, но для этого нам нужно узнать о нем чуть больше: как мы воспринимаем вкус, как он создается и как его максимизировать. Эта книга - своего рода путеводитель по миру вкуса - от нейробиологии до науки производства продуктов питания, - который поможет вам гораздо лучше понимать, что такое вкус и как использовать эти знания для обогащения вкусового опыта.

Джексон Т.
1 245,00 o






Интернет-магазин Дома Книги рад представить Вашему вниманию книгу "Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве" из раздела "Общая биология.". Перед покупкой книги Вы можете ознакомиться с информацией о ней и номером ISBN 978-5-9614-6902-8. Доставка книги осуществляется почтой РФ, самовывозом, а также курьером по Санкт-Петербургу.

Ваша корзина пуста. Для оформления заказа Вам необходимо добавить товары в корзину с помощью соответствующей кнопки.

ВНИМАНИЕ!



МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: