Санкт-Петербургский Дом Книги
СПРАВОЧНАЯ СЛУЖБА:
(812) 448-23-55
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН:
(812) 448-78-88
Купить книгу Сборник рецептур блюд зарубежной кухни.
  • Сборник рецептур блюд зарубежной кухни.

  • ISBN: 978-5-91131-600-6
  • Издательство: М.:ДАШКОВ И КО
  • Год издания: 2008
  • Тираж: 1500 экз.
  • Тип обложки: ПЕРЕПЛЕТ
  • Объем: 816 страниц
Отсутствует в продаже
Ваше имя:
Ваш телефон:
ИЛИ e-mail:
Оплата:
Оповестить при поступлении в продажу

ОПИСАНИЕ

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни для предприятий общественного питания разработан сотрудниками кафедры технологии и организации предприятий питания Российского университета кооперации и сотрудниками кафедры технологии общественного питания Московского университета пищевых производств.

Голубенко О.А. и др.
471,60o






Интернет-магазин Дома Книги рад представить Вашему вниманию книгу "Сборник рецептур блюд зарубежной кухни." из раздела "Пищевая промышленность". Перед покупкой книги Вы можете ознакомиться с информацией о ней и номером ISBN 978-5-91131-600-6. Обратите Ваше внимание на то, что часто с книгой "Сборник рецептур блюд зарубежной кухни." покупают и другие товары. Доставка книги осуществляется почтой РФ, самовывозом, а также курьером по Санкт-Петербургу.

Ваша корзина пуста. Для оформления заказа Вам необходимо добавить товары в корзину с помощью соответствующей кнопки.




МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
ВАША ДИСКОНТНАЯ КАРТА:
ПРОВЕРКА НАКОПЛЕНИЙ:
ВВЕДИТЕ НОМЕР ВАШЕЙ ДИСКОНТНОЙ КАРТЫ