Санкт-Петербургский Дом Книги
СПРАВОЧНАЯ СЛУЖБА:
(812) 448-23-55
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН:
(812) 448-78-88
Купить книгу Высокая кухня Дэнни Мейера. История головокружительного успеха выдающегося американского ресторатора.
  • Высокая кухня Дэнни Мейера. История головокружительного успеха выдающегося американского ресторатора.

  • Серия: ВЫСШИЙ КЛАСС
  • ISBN: 978-5-699-24358-7
  • Издательство: М.:ЭКСМО
  • Год издания: 2008
  • Перевод: Панасюка с.Д. (с англ.)
  • Тираж: 3000 экз.
  • Тип обложки: СУПЕР. ОБЛ. ( ПЕРЕПЛЕТ )
  • Объем: 272 страницы
Отсутствует в продаже
Ваше имя:
Ваш телефон:
ИЛИ e-mail:
Оплата:
Оповестить при поступлении в продажу

ОПИСАНИЕ

Обладатель престижных наград в области ресторанного бизнеса, один из самых известных рестораторов Америки Дэнни Мейер откровенно рассказывает историю своего успеха и захватывающей борьбы в бизнесе, где не прощаются даже малейшие ошибки. Читатель побывает "за кулисами" каждого из ресторанов Дэнни, получит ценные советы и узнает, что побудило его заняться ресторанным бизнесом, как он готовился к реализации своих планов, и благодаря каким идеям ему удалось создать одну из крупнейших и известнейших сетей ресторанов в США. В своей книге успешный ресторатор призывает отказаться от стереотипов ресторанного бизнеса, поставив во главу угла интересы сотрудников ресторанов и радушие по отношению к гостям. Из опыта Дэнни Мейера Вы узнаете, как добиваться расположения людей, превращать их в друзей и постоянных посетителей Ваших ресторанов, а также многое другое. Книга написана простым и понятным языком и будет интересна читателям любого уровня подготовки.

Зигель С. и др.
1 766,70o
Джабоева А.С. и др.
785,70o






Интернет-магазин Дома Книги рад представить Вашему вниманию книгу "Высокая кухня Дэнни Мейера. История головокружительного успеха выдающегося американского ресторатора." из раздела "Общественное питание". Перед покупкой книги Вы можете ознакомиться с информацией о ней и номером ISBN 978-5-699-24358-7. Доставка книги осуществляется почтой РФ, самовывозом, а также курьером по Санкт-Петербургу.

Ваша корзина пуста. Для оформления заказа Вам необходимо добавить товары в корзину с помощью соответствующей кнопки.




МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
ВАША ДИСКОНТНАЯ КАРТА:
ПРОВЕРКА НАКОПЛЕНИЙ:
ВВЕДИТЕ НОМЕР ВАШЕЙ ДИСКОНТНОЙ КАРТЫ