Санкт-Петербургский Дом Книги
СПРАВОЧНАЯ СЛУЖБА:
(812) 448-23-55
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН:
(812) 448-78-88
Купить книгу Сервис по-королевски. Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера.
  • Сервис по-королевски. Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера.

  • Серия: БИБЛИОТЕКА АРКАДИЯ НОВИКОВА
  • ISBN: 1-58008-315-3, 5-9614-0409-9, 978-1-58008-315-7
  • Издательство: М.:АЛЬПИНА БИЗНЕС БУКС
  • Год издания: 2006
  • Перевод: Окунькова И.
  • Тираж: 5000 экз.
  • Тип обложки: СУПЕР. ОБЛ. ( ПЕРЕПЛЕТ )
  • Объем: 234 страницы
Отсутствует в продаже
Ваше имя:
Ваш телефон:
ИЛИ e-mail:
Оплата:
Оповестить при поступлении в продажу

ОПИСАНИЕ

Ресторан Чарли Троттера, названный журналом Wine Spectator лучшим рестораном Америки, стоит на четырех столпах - еда, вино, атмосфера и обслуживание, - которые все вместе позволяют посетителям провести необыкновенный вечер. Книга построена в виде серии простых советов, которые раскрывают секреты легендарного успеха знаменитого ресторатора. Чем бы ни занималась ваша компания, предлагаемые рекомендации помогут улучшить обслуживание клиентов и повысить уровень их удовлетворенности.

Зигель С. и др.
1 766,70o
Джабоева А.С. и др.
785,70o






Интернет-магазин Дома Книги рад представить Вашему вниманию книгу "Сервис по-королевски. Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера." из раздела "Общественное питание". Перед покупкой книги Вы можете ознакомиться с информацией о ней и номером ISBN 1-58008-315-3, 5-9614-0409-9, 978-1-58008-315-7. Доставка книги осуществляется почтой РФ, самовывозом, а также курьером по Санкт-Петербургу.

Ваша корзина пуста. Для оформления заказа Вам необходимо добавить товары в корзину с помощью соответствующей кнопки.




МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
ВАША ДИСКОНТНАЯ КАРТА:
ПРОВЕРКА НАКОПЛЕНИЙ:
ВВЕДИТЕ НОМЕР ВАШЕЙ ДИСКОНТНОЙ КАРТЫ