Санкт-Петербургский Дом Книги
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН:
(800) 555-08-42
СПРАВОЧНАЯ СЛУЖБА ДОМА КНИГИ
НЕВСКИЙ, 28:
(812) 448-23-55
Купить книгу Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем
  • Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем


  • Автор: Миронов С. ISBN: 978-5-9500149-3-2
    Издательство: М.: Ресторанные ведомости Год издания: 2017
    Количество страниц: 320 Сведения об иллюстрациях: ил.
    Тип переплета: Переплет (суперобложка) Тираж: 10000 экз.
    Вес: 680 гр.
Цена сегодня при заказе на сайте:
 1 008,00 p
Положить в корзину
Осталось 3 экземпляра
*Указана цена интернет-магазина.
Цена в магазине на Невском, 28 может отличаться.
Оплата:
Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь на
обработку персональных данных.
Заказ в 1 клик


ОПИСАНИЕ

В новой книге известного ресторатора и консультанта Сергея Миронова, автора бестселлеров о ресторанном бизнесе, собраны все его практические наработки за многие годы практики.
Здесь есть емкие, понятные, честные ответы на все главные вопросы, которые встают перед теми, кто решился открыть свой ресторан или столкнулся с неразрешимыми на первый взгляд проблемами в действующем бизнесе. Это в прямом смысле слова настольная книга для рестораторов и всех работников индустрии гостеприимства.
Уверены, вы прочитаете ее на одном дыхании.

Нельсон Б., Экономи
960,00 o






«Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем» из раздела «Отраслевой бизнес» — издание, которое часто покупают как для домашней коллекции, так и в подарок. Всё благодаря высокому качеству полиграфии и яркой визуализации, которые являются визитной карточкой издательства «М.: Ресторанные ведомости». Миронов С. — интересный автор, уделяющий особое внимание общей концепции и проработке содержания. Поэтому книга стоит своих денег. Доставка осуществляется курьером по Санкт-Петербургу и «Почтой России» при заказе из других городов. Возможен самовывоз.

Ваша корзина пуста. Для оформления заказа Вам необходимо добавить товары в корзину с помощью соответствующей кнопки.

ВНИМАНИЕ!



МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: