Санкт-Петербургский Дом Книги
СПРАВОЧНАЯ СЛУЖБА:
(812) 448-23-55
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН:
(812) 448-78-88
Купить книгу Гигиена питания. Руководство для врачей.
  • Гигиена питания. Руководство для врачей.


  • Автор: Королев А.А. ISBN: 978-5-9704-3706-3
    Издательство: М.:ГЭОТАР-МЕДИА Год издания: 2015
    Вес: 715 гр. Полка: Этаж 0, раздел 318-319, стеллаж 01, полка 1
987,84p 1 234,80 -20%
Положить в корзину
Осталось 2 экземпляра
*Указана цена интернет-магазина.
Цена в магазине на Невском, 28 может отличаться.
Оплата:
Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь на
обработку персональных данных.
Заказ в 1 клик


ОПИСАНИЕ

В руководстве изложены гигиенические основы питания человека, научно-практические аспекты теории рационального питания. Отражены современные данные о физиологических потребностях в пищевых веществах и энергии для различных категорий населения, приведены критерии пищевой и биологической ценности и безопасности основных групп продуктов, в том числе новых источников пищи. Рассмотрена в расширенном аспекте проблема алиментарно-зависимых заболеваний и алиментарной адаптации человека в условиях действия неблагоприятных факторов среды обитания. Описаны подходы к обеспечению качества пищевой продукции при ее производстве и реализации. Издание предназначено для врачей, аспирантов, ординаторов, студентов медицинских вузов.

Гейнор Митчелл Л.
461,52o
Синельников В.В.
149,04o
Ван Вэй III Ч.В. и
445,68o






Интернет-магазин Дома Книги рад представить Вашему вниманию книгу "Гигиена питания. Руководство для врачей." из раздела "Лечебное (оздоровительное) питание ". Перед покупкой книги Вы можете ознакомиться с информацией о ней и номером ISBN 978-5-9704-3706-3. Доставка книги осуществляется почтой РФ, самовывозом, а также курьером по Санкт-Петербургу.

Ваша корзина пуста. Для оформления заказа Вам необходимо добавить товары в корзину с помощью соответствующей кнопки.

ВНИМАНИЕ!



МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: