Санкт-Петербургский Дом Книги
СПРАВОЧНАЯ СЛУЖБА:
(812) 448-23-55
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН:
(800) 555-08-42
Купить книгу Общепит. Микоян и советская кухня
  • Общепит. Микоян и советская кухня


  • Автор: Глущенко И. ISBN: 978-5-7598-1307-1
    Издательство: М.:ИД ГУ ВШЭ Год издания: 2015
    Вес: 334 гр. Серия: ИССЛЕДОВАНИЯ КУЛЬТУРЫ
    Полка: Этаж 0, раздел 260-269, стеллаж 01, полка 2(Архи
    Этаж 0, раздел 530-538, стеллаж 05, полка 2
Цена при заказе на сайте:
 422,10 p
Положить в корзину
Осталось 3 экземпляра
*Указана цена интернет-магазина.
Цена в магазине на Невском, 28 может отличаться.
Оплата:
Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь на
обработку персональных данных.
Заказ в 1 клик


ОПИСАНИЕ

Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями. Отдельное место занимает глава о "Книге о вкусной и здоровой пище", где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А.И. Микояна. Книга адресована широкому кругу читателей. 2-е издание.







Интернет-магазин Дома Книги рад представить Вашему вниманию книгу "Общепит. Микоян и советская кухня" из раздела "Пищевая промышленность.". Входит в серию, выпущенную издательством "М.:ИД ГУ ВШЭ", которую Вы также можете купить в интернет-магазине СПб Дома Книги. Перед покупкой книги Вы можете ознакомиться с информацией о ней и номером ISBN 978-5-7598-1307-1. Доставка книги осуществляется почтой РФ, самовывозом, а также курьером по Санкт-Петербургу.

Ваша корзина пуста. Для оформления заказа Вам необходимо добавить товары в корзину с помощью соответствующей кнопки.

ВНИМАНИЕ!



МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: