Санкт-Петербургский Дом Книги
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН:
(800) 555-08-42
СПРАВОЧНАЯ СЛУЖБА ДОМА КНИГИ
НЕВСКИЙ, 28:
(812) 448-23-55
Купить книгу Физико-химические методы исследования. Учебник.
  • Физико-химические методы исследования. Учебник.


  • Автор: Лебухов В.И., Павлюченкова Л., Окара А. ISBN: 978-5-8114-1320-1
    Редактор: Окара А.И. Издательство: СПб.: Лань
    Год издания: 2012 Количество страниц: 480
    Тип переплета: Переплет Вес: 460 гр.
    Серия: Учебники для вузов. Специальная литература Полка: Этаж 0, раздел 160-168, стеллаж 01, полка 4
Отсутствует в продаже


ОПИСАНИЕ

В учебнике приведены краткие сведения и основные понятия качества, безопасности товаров и подготовки их к анализу; представлена классификация и описаны теоретические основы инструментальных методов исследования физико-химических свойств и качества товаров. Во второй части учебника описаны лабораторные работы, используемые приборы для измерения физико-химических свойств конкретных объектов. Для студентов, обучающихся по направлению «Товароведение»; может быть использован при подготовке бакалавров по «Технологии продовольственных продуктов и потребительских товаров», а также может быть полезной специалистам и работникам исследовательских и производственных лабораторий.

Старцев А., Вагина
352,00 o






Интернет-магазин Дома Книги рад представить Вашему вниманию книгу "Физико-химические методы исследования. Учебник." из раздела "Физическая химия. Химическая физика.". Входит в серию, выпущенную издательством "СПб.: Лань", которую Вы также можете купить в интернет-магазине СПб Дома Книги. Перед покупкой книги Вы можете ознакомиться с информацией о ней и номером ISBN 978-5-8114-1320-1. Доставка книги осуществляется почтой РФ, самовывозом, а также курьером по Санкт-Петербургу.

Ваша корзина пуста. Для оформления заказа Вам необходимо добавить товары в корзину с помощью соответствующей кнопки.

ВНИМАНИЕ!



МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: