Санкт-Петербургский Дом Книги
СПРАВОЧНАЯ СЛУЖБА:
(812) 448-23-55
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН:
(812) 448-78-88
Купить книгу Новый ресторан: 365 дней после открытия: Практическое пособие по управлению.
  • Новый ресторан: 365 дней после открытия: Практическое пособие по управлению.


  • ISBN: 978-5-98176-105-8 Издательство: М.:ИД РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ
    Год издания: 2013 Вес: 230 гр.
    Полка: Этаж 0, раздел 280-289, стеллаж 01, полка 2
732,24p 915,30 -20%
Положить в корзину
Осталось 2 экземпляра
*Указана цена интернет-магазина.
Цена в магазине на Невском, 28 может отличаться.
Оплата:
Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь на
обработку персональных данных.
Заказ в 1 клик


ОПИСАНИЕ

Эта книга, по сути, является продолжением бестселлера Александра Затуливетрова "Ресторан за 180 дней. Практическое пособие по открытию". Итак, ресторан распахнул двери. Что ждёт его владельцев и управляющих в первый год работы, с каким проблемами они столкнутся, какие вопросы им потребуется решать? Известный ресторатор ведёт читателей в закулисье бизнеса, обращая внимание на все те важные "мелочи", из которых складывается безупречный сервис, а значит, и успех нового заведения.







Интернет-магазин Дома Книги рад представить Вашему вниманию книгу "Новый ресторан: 365 дней после открытия: Практическое пособие по управлению." из раздела "Отраслевой бизнес ". Перед покупкой книги Вы можете ознакомиться с информацией о ней и номером ISBN 978-5-98176-105-8. Обратите Ваше внимание на то, что часто с книгой "Новый ресторан: 365 дней после открытия: Практическое пособие по управлению." покупают и другие товары. Доставка книги осуществляется почтой РФ, самовывозом, а также курьером по Санкт-Петербургу.

Ваша корзина пуста. Для оформления заказа Вам необходимо добавить товары в корзину с помощью соответствующей кнопки.

ВНИМАНИЕ!



МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: