Санкт-Петербургский Дом Книги
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН:
(800) 555-08-42
СПРАВОЧНАЯ СЛУЖБА ДОМА КНИГИ
НЕВСКИЙ, 28:
(812) 448-23-55
Купить книгу Консервирование для всех, кому за... Быстро, вкусно, надежно!
  • Консервирование для всех, кому за... Быстро, вкусно, надежно!


  • Автор: Тверская Е.С. ISBN: 978-5-17-103211-1
    Издательство: М.: АСТ Год издания: 2017
    Количество страниц: 256 Сведения об иллюстрациях: ил.
    Тип переплета: Переплет Тираж: 2000 экз.
    Вес: 230 гр. Серия: Консервирование и заготовки: лучшее
    Полка: Этаж 0, раздел 530-538, стеллаж 03, полка 1(Рез)
Отсутствует в продаже


ОПИСАНИЕ

Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам попробовал, и друзей накормил. Все остались живы и довольны. Но мало кто при этом задумывается о том, что "сочиненные" домашними кулинарами шедевры могут стать смертельно опасными, если создатели не учли хотя бы один нюанс подготовки и обработки овощей и фруктов. Достаточно нарушить лишь одно условие – на глазок определить время стерилизации низкокислотных консервов, – и аппетитные на вид заготовки превращаются в мину замедленного действия. Другое дело – рецепты, разрабатываемые профессионалами, утвержденные и "обкатанные" не одним поколением, отвечающие строгим ГОСТам советского периода. Именно такие вы найдете в этой книге.







Интернет-магазин Дома Книги рад представить Вашему вниманию книгу "Консервирование для всех, кому за... Быстро, вкусно, надежно!" из раздела "Консервирование и хранение продуктов". Перед покупкой книги Вы можете ознакомиться с информацией о ней и номером ISBN 978-5-17-103211-1. Доставка книги осуществляется почтой РФ, самовывозом, а также курьером по Санкт-Петербургу.

Ваша корзина пуста. Для оформления заказа Вам необходимо добавить товары в корзину с помощью соответствующей кнопки.

ВНИМАНИЕ!



МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: