Санкт-Петербургский Дом Книги
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН:
(800) 555-08-42
СПРАВОЧНАЯ СЛУЖБА ДОМА КНИГИ
НЕВСКИЙ, 28:
(812) 448-23-55
Купить книгу Обмен веществ. Чего ждать от спаржи, или Почему еда бывает к нам несправедлива?
  • Обмен веществ. Чего ждать от спаржи, или Почему еда бывает к нам несправедлива?


  • Автор: Браннинг Э. ISBN: 978-5-389-12348-9
    Перевод: с англ. Издательство: М.: Колибри
    Год издания: 2017 Количество страниц: 152
    Тип переплета: Переплет Тираж: 3000 экз.
    Вес: 340 гр.
Отсутствует в продаже


ОПИСАНИЕ

Казалось бы, известные факты: мы плачем, когда режем лук, мята освежает дыхание, а смешивание во время застолья разных спиртных напитков может привести к неприятным последствиям и ощущениям. Но какие химические процессы лежат в их основе? Британец Энди Браннинг, учитель химии и создатель популярного сайта Compound Interest, задался целью рассмотреть необычные, порой причудливые свойства еды и питья и объяснить их простыми словами, используя понятные примеры и красочную инфографику.
"Надеюсь, что химия, которой посвящена эта книга, превратит ваши завтраки, обеды и ужины, ваши труды на кухне в череду приятных приключений". (Энди Браннинг)

Гейнор Митчелл Л.
461,00 o
Синельников В.В.
165,00 o






«Обмен веществ. Чего ждать от спаржи, или Почему еда бывает к нам несправедлива?» из раздела «Лечебное (оздоровительное) питание» — издание, которое часто покупают как для домашней коллекции, так и в подарок. Всё благодаря высокому качеству полиграфии и яркой визуализации, которые являются визитной карточкой издательства «М.: Колибри». Браннинг Э. — интересный автор, уделяющий особое внимание общей концепции и проработке содержания. Поэтому книга стоит своих денег. Доставка осуществляется курьером по Санкт-Петербургу и «Почтой России» при заказе из других городов. Возможен самовывоз.

Ваша корзина пуста. Для оформления заказа Вам необходимо добавить товары в корзину с помощью соответствующей кнопки.

ВНИМАНИЕ!



МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: